Forside › Kokke Løn

Kokke løn 2026 — hvor meget tjener en kok i Danmark?

Se den komplette lønguide for kokke i Danmark. Vi gennemgår timeløn, månedsløn, overenskomstmæssige tillæg og løn for vikarkokke.

Hvor meget tjener en kok?

Kokkelønnen i Danmark afhænger af flere faktorer: uddannelsesniveau, erfaring, arbejdssted og om man er ansat eller vikar. Herunder giver vi et overblik over, hvad en kok kan forvente at tjene i 2026.

Løn for faglært kok

En faglært kok med gastronomisk uddannelse har typisk en grundløn på 145-175 kr./time. Med overenskomstmæssige tillæg som pension (typisk 10-12%), feriebidrag og evt. aften- og weekendløn, ligger den samlede timepris på 180-220 kr./time.

StillingTimeløn (grundløn)Månedsløn (ca.)Samlet timepris m. tillæg
Køkkenmedhjælper / ufaglært130-145 kr.25.000-28.000 kr.160-180 kr./time
Faglært kok145-175 kr.28.000-35.000 kr.180-220 kr./time
Sous chef175-200 kr.35.000-40.000 kr.220-250 kr./time
Køkkenchef200-250 kr.40.000-50.000 kr.250-310 kr./time

Tallene er vejledende og baseret på overenskomsten for restauranter og hotel- og restaurationsvirksomhed. Faktisk løn kan variere afhængig af arbejdsgiver, lokation og individuelle forhold.

Tillæg og bonusser

Udover grundlønnen kan en kok få flere tillæg:

  • Aftentilæg: Typisk 25-30% tillæg for arbejde efter kl. 18
  • Lørdagstillæg: Typisk 50% tillæg for arbejde på lørdage
  • Søndagstillæg: Typisk 100% tillæg for arbejde på søndage
  • Helligdagstillæg: Typisk 100% tillæg for arbejde på helligdage
  • Pension: Typisk 10-12% af lønnen indbetales til pension
  • Ferie: 12,5% feriebidrag tillægges lønnen

Løn som vikarkok

Som vikarkok hos TjenerVikar tjener du fra 265 kr./time. Som vikar får du:

  • Højere timeløn end fastansatte — typisk 20-40% mere
  • Fleksible vagter — du vælger selv, hvornår du vil arbejde
  • Ingen fastbinding — arbejd når det passer dig
  • Løn udbetalt af TjenerVikar — ingen administrativt besvær

Vil du arbejde som vikarkok? Ansøg her eller ring til os på +45 27 85 77 73.

Overenskomst for kokke

Kokke i Danmark er typisk dækket af overenskomsten mellem Horesta og 3F. Overenskomsten fastsætter mindsteløn, arbejdstider, tillæg og arbejdsvilkår. Som vikar hos TjenerVikar er du også dækket af overenskomsten.

FAQ om kokkeløn

Hvor meget tjener en kok i timen? ▼
En faglært kok tjener typisk mellem 145 og 175 kr./time før tillæg. Med tillæg som pension, ferie og overenskomstmæssige bidrag ligger den samlede timepris på 180-220 kr./time.
Hvad er en kokkes månedsløn? ▼
En faglært kok har en månedsløn på cirka 28.000-35.000 kr. før skat, afhængig af erfaring og arbejdssted. En køkkenchef kan tjene 35.000-45.000 kr.
Hvor meget tjener en kok som vikar? ▼
Som vikar hos TjenerVikar tjerner en kok fra 265 kr./time. Det inkluderer ikke moms og admin.gebyr, som betales af virksomheden.

Vil du arbejde som vikarkok?

Få fleksible vagter og en højere timeløn som vikar hos TjenerVikar.

Ansøg nu Ring +45 27 85 77 73